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小型果蔬烘干機(jī)規(guī)范加工過程分析
時間:2017-02-07
小型果蔬烘干機(jī)專門用于蔬菜果品的初步和深加工工作,可以很好的節(jié)省企業(yè)的生產(chǎn)加工成本,提高生產(chǎn)效率。根據(jù)科學(xué)的生產(chǎn)加工步驟可以很好的提升生產(chǎn)效率,今天就為大家來簡單的講解一下產(chǎn)品的基本加工步驟,下面就來簡單的了解。
1、挑選材料,選擇肉質(zhì)厚的蔬菜,脫水加工之前要進(jìn)行嚴(yán)格的挑選,剔除有病蟲和腐朽干瘦的產(chǎn)品。并且要用清水進(jìn)行沖刷潔凈,放在陰涼處晾干,不可以陽光曝曬。
2、切削和燙漂,將產(chǎn)品切成片絲以及條狀等。設(shè)備預(yù)煮,具體的溫度根據(jù)加工質(zhì)料的不同而不同。時間大約在2到4分鐘左右。
3、烘干需要依據(jù)產(chǎn)品的不同種類進(jìn)行斷定,來確定溫度和時刻,保證色澤和要求的含水率。將蔬菜均勻地攤放在盤內(nèi),在預(yù)先設(shè)好的烘架上,翻動加速枯燥,時間一般為5小時左右。
1、挑選材料,選擇肉質(zhì)厚的蔬菜,脫水加工之前要進(jìn)行嚴(yán)格的挑選,剔除有病蟲和腐朽干瘦的產(chǎn)品。并且要用清水進(jìn)行沖刷潔凈,放在陰涼處晾干,不可以陽光曝曬。
2、切削和燙漂,將產(chǎn)品切成片絲以及條狀等。設(shè)備預(yù)煮,具體的溫度根據(jù)加工質(zhì)料的不同而不同。時間大約在2到4分鐘左右。
3、烘干需要依據(jù)產(chǎn)品的不同種類進(jìn)行斷定,來確定溫度和時刻,保證色澤和要求的含水率。將蔬菜均勻地攤放在盤內(nèi),在預(yù)先設(shè)好的烘架上,翻動加速枯燥,時間一般為5小時左右。
上面就是小編為大家整理分享的關(guān)于小型果蔬烘干機(jī)規(guī)范加工過程的簡單講解,如果您想要了解更多的產(chǎn)品信息,歡迎您致電舜天咨詢。